Vincenzo Bossotti Barbera d'Asti DOCG San Rumé 2023

Das Familienweingut Vincenzo Bossotti bewirtschaftet 9 Hektar Weinberge im piemontesischen Cisterna d'Asti, die sich wunderschön in die einmalige Landschaft einfügen. Alle Trauben werden schonend per Hand gelesen. Die Weinbereitung für den Barbera d'Asti San Rume erfolgt in Edelstahl, die anschließende Reifung in Barrique. 

Der Rotwein aus Italien zeigt im Glas ein einladendes, tiefes Rubinrot. 
In der Nase ein intensives, fruchtiges Aroma nach Waldbeeren, eingekochten roten Früchten, Unterholz, Vanille, Süßholz und etwas Tabak. Dazu Nuancen mediterraner Kräuter.

Im Mund ein frischer, voller und würziger Geschmack. Kräftig, intensiv und sehr harmonisch. Im Abgang nicht zu lang, sehr angenehm.

Ein klassischer, wunderbar balancierter Barbera d'Asti.

Vincenzo Bossotti Barbera d'Asti DOCG San Rumé 2023

Sorte: Rotwein

Rebsorte: Barbera 100%

Essen: Braten, Steaks, kräftige Pastagerichte

Jahrgang: 2023

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Vincenzo Bossotti vignaiolo - Società Agricola s.s., Via XXIV Maggio, 32/34
14010 Cisterna d’Asti - Piemonte - Italia