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Dieser trockene Riesling aus der berühmten Trittenheimer Lage an der Mosel stammt vom traditionsreichen VDP-Weingut Josef Milz, das auf eine über 500-jährige Geschichte in den Steillagen zurückblickt.
Die Trauben wachsen auf steilen, grauen Schiefer-Verwitterungsböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Prägnanz verleihen. Die Vergärung erfolgt klassisch im Edelstahltank, um die filigrane Frucht der Mosel-Rieslingtraube maximal zu bewahren.
Mineralisch & Lebendig:
Aroma: Eine sehr frische und fruchtige Nase, dominiert von Aromen reifer gelber Früchte wie Pfirsich, Maracuja und Apfel, umspielt von der kühlen, rauchigen Schieferwürze.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, aber mit einer harmonisch eingebundenen, knackig-spritzigen Säure, die typisch für die Mosel ist. Die feine Mineralität und die würzig-cremige Textur sorgen für ein lebendiges und animierendes Trinkvergnügen.
Stil: Ein klassischer, eleganter Mosel-Riesling, der Frische mit komplexer Schiefermineralität vereint.
Ein perfekter Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel oder als erfrischender Aperitif.
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