Aromen von frischer roter Frucht und Quitten Marmelade in der Nase, dazu würzige Noten süßer Paprika, schwarzem Pfeffer und Menthol; am Gaumen sehr frisch und expressiv mit ausgewogenem und elegantem Finish.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Leichtigkeit und Frische zeichnen diesen Merlot aus, sodass tendenziell eher mild gewürzte Gerichte mit diesem Wein komibiniert werden sollten. Magere Lamm- oder Rindgerichte aber auch Muscheln entwickeln mit diesem Merlot eine spannende Geschmacksfa.