Mackmyra Jaktycka

Swedish Single Malt Whisky

>mit Kartonage<

Mackmyra Jaktlycka (Happy Hunting) ist ein schwedischer Single Malt Whisky, der den Herbst und die Schätze der alten schwedischen Wälder feiert. Eine spannende Spur von Blaubeeren und Preiselbeeren zeigt sich, als der Whisky überwiegend in Fässern gereift wurde, in denen zuvor schwedischer Beerenwein des Handwerksproduzenten Grythyttan enthalten war. Die Essenz des Whiskys ist unser elegantes Rezept, das in Fässern aus schwedischer und amerikanischer Eiche gereift ist, kombiniert mit einer Handvoll rauchiger Rezeptfässer für eine einladende Tiefe.

Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Whisky mit einer glatten, cremigen Textur, die sich in Noten von getrockneten Früchten, Beeren, Schärfe, Rosinen und Vanille verzweigt - eine Saga, die im Geschmack erzählt wird.

ENTDECKER IN WHISKY SEIT 1999

"Warum gibt es keine Whiskybrennereien in Schweden?" fragte einer der Freunde. Keiner der anderen konnte die Frage beantworten und sie in der Luft schweben lassen. Schweden hat keine Tradition, Whisky herzustellen. Wir fanden das seltsam, als wir zu untersuchen begannen, ob es möglich ist, einen schwedischen Single Malt Whisky herzustellen - denn überall, wo wir uns umdrehten, sahen wir Chancen.

In Schweden finden wir eines der reinsten Wasser der Welt, das seit der Eiszeit perfekt gefiltert wurde. Es ist kein Zufall, dass sich die Brennerei neben einem Felsbrocken mit ständigem Zugang zum kristallklaren Wasser befindet. Unsere schwedische Gerste entwickelt während der langen Sommertage eine besondere Süße, eine Süße, die zu einem der Eckpfeiler unseres Whiskys geworden ist.

Ein großer Teil unseres Whiskys wird in neuer schwedischer Eiche gelagert. Die schwedische Eiche wächst in unserem rauen Klima langsam und verleiht dem Whisky einen härteren Geschmack als die amerikanische Eiche. Der Whisky bekommt ein feuriges Gewürz, das durch eine Süße ausgeglichen wird, der karamellisierten Zucker ähnelt.

Heute produzieren wir Whisky mit der gleichen Freude am Entdecken und Experimentieren wie 1999, jedoch in einer der modernsten Brennereien der Welt. Wir machen es nach den Regeln der Kunst, aber wir machen es auf unsere Weise und mit schwedischen Zutaten. Whisky ohne Zusatzstoffe und mit möglichst geringer Umweltbelastung herzustellen, ist für uns selbstverständlich.

Wir hoffen, dass Sie weiterhin unsere schwedischen Aromen mit uns erkunden möchten!

@mackmyra

Volumen L:           0,7l

Ursprungsland:    Schweden

Kontakt:                Mackmyra Swedish Whisky GmbH, Auf dem Gut 2+4b, 21493 Basthorst

Zusatzstoffe:       OHNE Farbstoff

Vol.%:                   46,1%