Bio-Schwarzkümmelöl

Unser ägyptisches Schwarzkümmelöl wird aus sorgfältig ausgewählten Samen schonend kaltgepresst und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch die mechanische Kaltpressung bleiben die natürlichen, wertvollen Fettsäuren und typischen Inhaltsstoffe des Schwarzkümmels bestmöglich erhalten. Das Öl ist naturbelassen, frei von Zusatzstoffen und wird in dunklem Glas abgefüllt, um Aroma und Qualität zu schützen – ideal für die bewusste Ernährung und zum Verfeinern kalter und lauwarmer Speisen.

Zutaten:

100 % Bio-Schwarzkümmelöl (Nigella sativa), schonend kaltgepresst aus ganzen Schwarzkümmelsamen. Das Öl besteht überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren mit einem hohen Anteil an Linolsäure (Omega-6) und Ölsäure (Omega-9), die den typischen Charakter und die geschmeidige Textur des Öls prägen. 

Zusätzlich enthält es natürliche Begleitstoffe wie Vitamin E (Tocopherole) und pflanzliche Sterole, die von Natur aus in den Samen vorkommen und im Öl erhalten bleiben. 

Die ätherischen Ölbestandteile – darunter Thymochinon und weitere aromatische Verbindungen – sorgen für das charakteristisch würzig-kräuterige Aroma des Schwarzkümmelöls. 

Ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe.