Beschreibung

Die Domaine Mas Bécha ist ein 25 Hektar großes Weingut zwischen Pyrenäen und Mittelmeer. Charles Perez, der das Weingut 2008 von seinem Vater übernahm, arbeitet konsequent biologisch. Seit 2012 sind die Weine offiziell als Bioweine zertifiziert. Die Etiketten zeigen Illustrationen seiner Familie, jährlich von verschiedenen Künstlern gestaltet. Perez erklärt, dass wie das Wetter die Weinqualität, seine Familie sein Leben und damit den Charakter seiner Weine prägt. Seine Weine sind bekannt für ihre Einzigartigkeit, Qualität und Kraft, was ihm weltweite Anerkennung als einer der besten Winzer eingebracht hat.

Traubensorten

Grenache und Syrah

Ausbau / Label

12 Monate Barrique Ausbau / Bio

Herkunft

AOP Côtes du Roussillon / Frankreich

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

15%

Lagerfähigkeit

mind. 6 Jahre ab Jahrgang

Foodpairing

Grillgerichte, Pasta, Asiatische Küche, scharfe Gerichte

Tasting Notiz

Der Wein spiegelt seinen Schöpfer Charles Perez wider: stämmig, geerdet, selbstbewusst, aber auch feinfühlig und voller Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein beeindruckt mit Aromen von reifen Brombeeren, Cassis, schwarzen Oliven, frisch gemahlenem Pfeffer, Würze und zarter Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, bleibt dabei aber weich. Rund und würzig mit warmer Frucht, endet er in einem langen, eleganten Abgang. Ein herausragender Wein.