Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Hellyers Road The Journeyman

Besonderheiten: Diese Abfüllung vereint zwölf Jahre Reifung in ex-Bourbon-Fässern mit weiteren fünf Jahren in französischen Eichen-Fässern, die zuvor Portwein enthielten. Der dreifach destillierte Single Malt stammt aus einer der ersten tasmanischen Brennereien nach über 150 Jahren Pause und steht für die moderne Renaissance des australischen Whiskys. Jede Flasche ist Teil der neu gestalteten Core Range, die das Erbe der Entdeckungen in Tasmanien mit zeitgemäßem Design verbindet.

Tasting Notes:

• Nase: Süße Honignoten, begleitet von blumigen Nuancen und dezenten Kräutern.
• Gaumen: Marmeladige Fruchtsüße trifft auf Orangenblüten und eine feine Kräuterwürze.
• Abgang: Langanhaltend, süß und mit einem samtigen Finish, das an reife Früchte erinnert.

Destillerie/Abfüller: Die Hellyers Road Distillery wurde 1997 in Tasmanien gegründet und war eine der ersten Neugründungen nach über einem Jahrhundert Verbot. Sie ehrt das Vermächtnis des britischen Entdeckers Henry Hellyer, der das Gebiet im 19. Jahrhundert erschloss. Die Brennerei spielt eine zentrale Rolle im australischen Whisky-Boom und legt Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren gepaart mit einer modernen Interpretation und einem klaren Bezug zur tasmanischen Landschaft und Geschichte.

Produktdetails:

• Hersteller: Hellyers Road Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 12 Jahre ex-Bourbon, 5 Jahre ex-Port
• Fasstypen: Ex-Bourbon Casks (12 Jahre), französische Eiche ex-Port Casks (5 Jahre)
• Verpackung: Tube

Fakten: