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Elisa Guérin – Beaujolais Blanc 2024 (Beaujolais, Frankreich)

Der Beaujolais Blanc 2024 von Elisa Guérin ist ein feiner, klar strukturierter Chardonnay aus den kalkhaltigen Höhenlagen des südlichen Mâconnais – ein Wein, der burgundische Eleganz mit der Frische und Spannung des Beaujolais verbindet.

Elisa Guérin bewirtschaftet ihre Parzellen in Chiroubles und Juliénas nach biologischen Prinzipien und vinifiziert mit minimalem Eingriff. Die Trauben für den Beaujolais Blanc stammen aus alten Reben, die auf Kalk- und Granitbödenwachsen – eine seltene Kombination, die dem Wein Tiefe, Frische und Mineralität verleiht. Nach der spontanen Gärungreift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahl und gebrauchten Holzfass.

Der 2024er Jahrgang zeigt in der Nase weißen Pfirsich, Birne, Zitrone und nasse Kreide, am Gaumen saftig, salzig und elegant mit feiner Säure, leicht cremiger Textur und einem langen, klaren Abgang. Ein puristischer, mineralischer Chardonnay mit unverfälschtem Terroirausdruck – geradlinig, präzise und voller Energie.

Auszeichnungen & Bewertungen

• Le Rouge & Le Blanc: 91 Punkte

• Vinum: 90 Punkte

• La Revue du Vin de France: 90 Punkte
  Hervorgehoben für Frische, Klarheit und Spannung – ein eleganter, terroirgetriebener Beaujolais Blanc.

Besonderheiten Beaujolais Blanc 2024:

• 100 % Chardonnay aus kalk- & granithaltigen Parzellen (Juliénas)

• Handlese, Spontangärung & Ausbau auf der Feinhefe

• Stil: salzig, frisch, elegant

• Jahrgang 2024: präzise, kühl, mineralisch

• Biologisch bewirtschaftet, minimal geschwefelt

Ein kristallklarer, salziger Chardonnay mit burgundischer Finesse und Beaujolais-Leichtigkeit – ideal zu Austern, hellem Fisch, Ziegenkäse oder einfach pur.

Serviertemperatur: 9–11 °C
Trinkfenster: 2024–2030

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 73 kcal
Alkohol: 12,5 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

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