Mousse de canard 30% Foie Gras au Jurançon
Entenmouse mit 30 % Foie Gras und Süßwein Jurançon 

Zutaten: Entenfleisch,  Entenleber Foie Gras (30%), Geflügelleber, Jurançon Wein*, Gemüse,
                Eier, Salz, Pfeffer,  *(Enthält Sulfite)

Glas 185 g

Das Entenfleisch wird sehr fein gehackt und zu einem Mousse verarbeitet.
In dieser Mousse kann der Jurançon Wein seinen Geschmack am besten entfalten.

Sie passt sehr gut zu kleinen Häppchen mit Ihren Freunden und der Familie, oder ideal für den kleinen Hunger.

Kühl servieren.

Unser Tipp:
Kühl servieren. (Das Glas 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank legen)

Ohne Konservierungsmittel, Schweinefleisch, Farbstoff und Geschmacksverstärker.

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tagen verzehren.

Nährwehrte pro  100  g
Energie 1879 kj 456 kcal / Fett 46 g davon gesättigte Fettsäure 8,4 g / Kohlenhydrate 1 g davon Zucker < 0,5 g / Protein 9,30 g / Salz 1,40 g davon Natrium 0,56 g