Bruichladdich The Organic 2009

Islay Single Malt Scotch Whisky

>mit Tube<

Charakteristik

Bereits in der Nase entfalten sich wunderbar florale Aromen von kandierten

Orangen und Zitronen. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt cremig-elegant

mit angenehmen Getreidenoten.

Ausbau

Der Bruichladdich The Organic 2009 ist ein Bio Single Malt, der aus 100%

schottischer Bio-Gerste hergestellt wird. Die Biogerste für wird auf einer sehr

modernen Farm angebaut, die für Landwirtschaft im Einklang mit der Natur steht.

Der Anbau findet in einem 7-Jahres-Zyklus statt, so dass die Felder in der

Zwischenzeit als Weideland oder für den Anbau von Bohnen und Karotten genutzt

werden kann.

Destillerie

Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der

schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen

Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als „Progressive Hibridean

Distillery“. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die

lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen

Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung 1881 durch die drei

Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten

Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier,

Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien-Geschichte wird noch

heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem

puren Geiste Schottlands verbunden. Bruichladdich ist die einzige Islay-Brennerei,

die alle Single-Malts zu 100% auf der Insel destilliert, reift und abfüllt. Die

kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem

Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z.B. Kältefiltration oder

Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100%

Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland.

@ruu

Inhalt L:               0,7l

Alkoholgehalt %: 50%

Zusatzstoffe:       keine Farbstoffe

Hersteller:           Bruichladdich Distillery,  Isle of Islay, Argyll, Pa49 7 UN, Scottland

Land:                  Schottland