Ein großartiger Gamay aus ausgewählten, bis zu 30 Jahre alten, Gamay-Parzellen aus der Appellation Saint-Pourcain an der Loire. Wobei die kleine, mitten in Frankreich gelegene Appellation rein geografisch schon nicht mehr viel mit der unteren Loire zu tun hat und schon beinahe ans Burgund grenzt. Nichtsdestotrotz kann man sie getrost als Hidden Gem bezeichnen, entstehen hier besonders feine und dennoch charakterstarke Stoffe.

Der Mini-Ertrag für diesen Wein liegt gerade einmal bei 20 hl und somit gibt es pro Jahr nur rund 2200 Flaschen. Ausgebaut wird dieser Vorzeige-Gamay ausschließlich im Edelstahl.
In der Nase ein Mix von roten Früchten wie Walderdbeere, rote Johannisbeere und Himbeere. Man könnte den Wein aufgrund seiner Eleganz auch schon im Burgund oder im Beaujolais vermuten - rein geographisch gesehen auch nicht so abwegig.
Am Gaumen aber zupackender als seine Verwandten aus den benachbarten Gebieten.