BIO-Rotwein. Ein klares Rubinrot.Ein intensives und komplexes Bouquet mit Noten von roten Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, Pfeffernoten und würzigen Vanillearomen, Muskatnuss und Lakritze. Durch die angenehmen Tannine hat er eine gute Struktur und ist im Geschmack weich und ausgewogen mit guter Harmonie.

Ein vollmundiger und harmonischer Wein,der eine Hommage an den Vorbesitzer des Weinguts, Baron Antonio Palizzolo di Ramione ist. Er war es tatsächlich, der an dieser Stelle mit dem Anbau der Rebe begann. Weich und ausgeglichen drückt Ramione die verschiedenen Besonderheiten dieses Treffens zwischen Sizilien (Nero d'Avola) und Frankreich (Merlot) harmonisch aus und konzentriert sie auf eine einzige Essenz. Wenn die Öffnung in der Nase zwischen Aromen von roten Früchten stattfindet, setzt sich der Gaumen mit Noten von Kaffee und Pfeffer fort, die dem Hauptton von Schwarzkirsche Tiefe verleihen, während die deutlich erkennbaren Tannine Unterstützung und Struktur bieten.