Vanillepulver 100% rein 

Reines Vanille-Pulver aus ganzen Schoten Tahitensis & Bourbon Vanille Planifolia

Als Ersatz der ganzen Vanille-Schoten, so sparen Sie das auskratzen!

In Handarbeit gepflückt, danach fermentiert, tagelang an der Sonne Indonesiens getrocknet und danach pulverisiert.

Das unglaublich intensive und delikate Aroma das nach purer Vanille schmeckt. 

Das Pulver wird in unserer Manufaktur Qualitätsgeprüft, von Hand abgefüllt und verpackt.

Ohne künstlichen oder fremden Zusatz, ein rein Pflanzliches Produkt

ca. 3g Vanille-Pulver entsprechen einer Vanille-Schote

Verwendung: Die Vanille eignet sich nicht nur hervorragend in Süssspeisen, sondern auch zu Krustentieren, Jakobsmuscheln, viele Fischarten zum Beispiel Saibling oder Lachs. Auch in Gemüse wie Erbsen, Spargel, Süsskartoffel, Pastinaken oder auch zu Geflügel, Innereien, Käse. Auch zu Trüffel Gerichten fügt Sie eine elegante Note dazu.  

Geprüfte Qualität - Labor Veritas Zürich, Stand 2020, 2021, 2022