Orange Wein Neuheit vom Weingut Batic: Batic Rebula Selekcija

Seit diesem Jahr neu im Sortiment, der Rebula Selektion vom Weingut Batic aus dem Vipava Tal in Slowenien. Nur die besten Rebula-Trauben kommen in diesen Weißwein nach Orange Wein Machart. 11 Monate Reifung im Barrique macht aus dieser Rebula einen außergewöhnlichen Orange Wein. Die Rebula eignet sich auf Grund ihrer aromatischen Kraft perfekt für die Vinifizierung als Orange Wein. Ihre sortentypischen Noten von Pampelmuse, Akazienblüte und Limone werden durch den Schalenkontakt und die Reifezeit wunderbar intensiviert. Die Tannine halten sich angenehm im Hintergrund und ergänzen sich optimal mit der Frische und Fruchtigkeit der Rebula. Besonders bei dieser Rebula ist der lang anhaltende Abgang, dominiert von den einzigartigen Zedernholznoten.

Eine Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Batic Rebula 2022 Selekcija

Sorte: Weißwein

Rebsorte: Rebula (Ribolla Gialla) 100%

Essen: Toller Begleiter zu Fischgerichten aller Art. Probieren Sie ihn auch zu hellem Fleisch oder einer schönen Vorspeisenplatte.

Land: Slowenien

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Art: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Miha Batic 5261 Sempas