Leckere Schmorgerichte – und noch viel mehr! Die vielseitig einsetzbare Auflaufform eröffnet zahlreiche Möglichkeiten: dünsten, schmoren oder braten! Der Deckel ermöglicht ein schonendes und langsames Dampfgaren. Dadurch wird der Geschmack weniger beeinträchtigt als bei aggressiveren Garmethoden. Das Essen ist wohlschmeckend, das Geflügel goldbraun, aber nicht verbrannt! Die Vorteile der Auflaufform: das Glas ist absolut undurchlässig und nimmt daher keinerlei Rückstände der verarbeiteten Lebensmittel auf. So können Sie problemlos süße und salzige Gerichte in ein und derselben Form zubereiten! Bräter 4,5 l, Deckel 1,4 l, (LxBxH): 38x23x15 cm