Unser Velsecco BLACK ist teilt sich mit unserem hervorragenden Velsecco die Trauben der Rebsorte Concordia, welche alle aus der eigenen Produktion stammen. In schonender Handarbeit ist die jährliche Weinlese am Nussböckgut am sonnigen Gaumberg schon ein Ereignis für sich. 

Details

Nachdem die Trauben gekühlt und langsam auf der Maische vergoren wurden reift unser Velsecco-Black in der Flasche in der Zweitgärung - Méthode Traditionelle - 36 Monate auf der Feinhefe und produziert eine wunderschöne feine Perlage.

Verkostungsnotiz:

Es entsteht ein vollmundig gereifter Schaumwein mit feinen Hefenoten die mit marmeladigen Walderdbeeren spielen. Zero Dosage - ein absolut trockenes, unvergleichlicher Trinkvergnügen aus Oberösterreich!

Kurzübersicht:

Österreichischer Schaumwein- Methode Traditionelle - Flaschengärung

Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
Füllmenge: 0,75l
Verschluss: Sektkorken mit Agraffe
Gebinde: Einzelflaschen