Die leckere Liebelei von Johannes King ist ein absoluter Klassiker auf Sylt. Das hausgemachte, alkoholische Mischgetränk erhält seine schöne gelbe Farbe von frischen Eiern freilaufender Hühner. Außerdem kommen Puderzucker, Rum und feinste Sahne hinzu. Der gelbe Genusstropfen in der kleinen Flasche fällt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack auf, sondern auch durch seine vielen schwarzen Punkte, die ihm frische Vanille verleiht.

KINGS LIEBELEI: NICHT NUR PUR EIN ABSOLUTER GENUSS

Wofür können Sie also nun das leckere alkoholische Mischgetränk mit 8% vol verwenden? Die Liebelei von Johannes King passt beispielsweise sehr gut zu Crêpes mit Banane und Schokoladensauce. Auch jegliche Sorten Eis und warmer Schokokuchen können mit einem Schuss von Kings Liebelei übergossen werden und erhalten somit das gewisse Extra.

JOHANNES KINGS LIEBELEI - EINE VERSUCHUNG IN GELB

Ein kleiner Tipp vom Sternekoch für genussvolle Stunden mit Ihren Gästen: Die Liebelei schmeckt nicht nur hervorragend aus dem Glas, sondern besonders lecker aus Schokobechern. Wenn die Flasche leer ist, können diese im Anschluss noch genüsslich geknabbert werden. Kings Liebelei in der kleinen Flasche ist ein tolles Geschenk für wahre Genießer. Aber es gibt sie zum Glück auch in der großen Flasche - für alle, die nicht genug davon bekommen können.

ACHTUNG: Kings Liebelei enthält 8% Alkohol!

KINGS LIEBELEI: KEIN EIERLIKÖR UND DOCH UNWIDERSTEHLICH LECKER!

Die leckere Farbe und die vielen schwarzen, echten Vanillepünktchen in Kings Liebelei lassen Sie bestimmt sofort an Eierlikör denken. Doch dieser erste Eindruck täuscht: Kings Liebelei ist kein Eierlikör! Denn wann ein alkoholhaltiges Mischgetränk als Eierlikör bezeichnet werden darf und welche Zutaten es dafür enthalten muss, ist gesetzlich durch eine europaweite Verordnung geregelt, der natürlich auch Kings Feinkostprodukte unterliegen. Die Erklärung, warum Kings Liebelei kein Eierlikör ist, liegt an folgendem, derzeit geltenden EU-Recht:

Laut geltender Alkoholverordnung muss ein Likör – und somit auch ein Eierlikör – mindestens 12 Vol.-% Alkohol enthalten, um als solcher bezeichnet werden zu dürfen. Kings Liebelei hat leichte 8 Vol.-% Alkohol und darf deshalb nicht Eierlikör heißen. Der geringe Alkoholgehalt verbietet also zwar die offizielle Bezeichnung als Eierlikör. Doch das bedeutet keinesfalls, dass Kings Liebelei nicht unvergleichbar lecker schmeckt! Die Hauptzutat von Kings Liebelei ist frische Sahne, die für den besonders cremigen und unverwechselbar sahnigen Geschmack sorgt. Echte Vanille aus Tahiti, beste Eier sowie hochwertiger Rum runden das Geschmackserlebnis von Kings Liebelei perfekt ab. Sie sehen: Obwohl sie kein Eierlikör ist, ist Kings Liebelei ein Geschmackserlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen dürfen!