0,75l  

Weingut Max Müller I – Eigenart Silvaner 2022 (Franken)

Der Eigenart Silvaner 2022 zeigt eindrucksvoll, wie charakterstark und komplex Franken-Silvaner sein kann. Die Trauben stammen aus dem Escherndorfer Lump, einer der besten Steillagen Frankens. Dort wurzeln alte Reben tief in sandigen Muschelkalkböden, die dem Wein seine prägnante Mineralität und Spannung verleihen.

Die Maischestandzeit und der Ausbau in neuen Halbstückfässern verleihen dem Eigenart Silvaner seine unverwechselbare Handschrift: Kraft, Würze und feine Röstaromen, verbunden mit einer cremigen Textur und lebendiger Frische. Im Duft finden sich reife gelbe Früchte, Kräuter, Nüsse und ein Hauch Rauchigkeit, am Gaumen wirkt er strukturiert, elegant und langanhaltend.

Ein Wein mit Tiefe, Eigenständigkeit und feiner Balance – kraftvoll, aber nie schwer.

Besonderheiten Eigenart Silvaner 2022:

• 100 % Silvaner

• Lage: Escherndorfer Lump (Muschelkalkböden)

• Längere Maischestandzeit

• Ausbau in neuen Halbstückfässern

• Stil: würzig, cremig, mineralisch

Serviertemperatur: 10–12 °C
Trinkfenster: jetzt bis 2030

Bewertungen & Auszeichnungen:

• Vinum Deutschland Spezial 2024: 92 Punkte – „kraftvoll, strukturiert und fein gewürzt“

• Falstaff 2024: 92 Punkte – „würzig, cremig, mit großem Trinkfluss“

• Eichelmann 2024: 91 Punkte – „spannend, eigenständig, mineralisch“

Nährwertangaben (ø pro 100 ml, Weißwein)

Energie: 82 kcal
Alkohol: 13 % vol
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: < 1 g
Fett, Eiweiß, Salz: vernachlässigbar

👉 Eigenart Silvaner 2022 – Weingut Max Müller I, Franken
Ein kraftvoller, charaktervoller Silvaner vom Escherndorfer Lump – würzig, cremig und von Muschelkalk geprägt.