Mesaki- Håndlavet kokkeknivsæt i damaskusstål

Oplev skarpheden og præcisionen i vores japanske kokkeknivsæt af høj kvalitet lavet af højlegeret kulstofstål. Sættet består af flere knive, der er specielt udviklet til det japanske køkken og er perfekte til at skære fisk, kød og grøntsager.

Hver kniv er af højeste kvalitet og sikrer langvarig holdbarhed og skarphed. Oplev kvaliteten og præcisionen i vores japanske kokkeknivsæt nu.

Ejendomme

• Ekstra skarpe kanter - Dette knivsæt er lavet af 67 lag 9Cr18Mov Damaskus-stål. Derudover er kanterne skarpe og holdbare, og de er yderligere stabiliseret (ved vakuumvarmebehandlingsproces) ved 60 ± 2 HRC.
• Unikt håndtag - Knivens overflade er skinnende, behagelig og ergonomisk. Håndtaget er lavet af ægte træ.
• En ideel gave! - Hvis du gerne vil give knivsættet til nogen, kan du endda få navnet indgraveret på knivskaftet!

Hvorfor vores knive i Damaskus-stål?

• Holdbarhed: Vores knive i damaskusstål holder længere end konventionelle knive.
• Skarphed: Vores damaskusknive bevarer deres skarphed i længere tid
• Rust- og korrosionsbestandighed: Vores knive i damaskusstål er mere modstandsdygtige over for rust og korrosion.
• Mønstre: Vores damaskusknive har unikke mønstre
• Præcision: Vores knive er mere præcise i snittet
• Renhed: Vores damaskusknive giver renere snit
• Professionelle kokke: Vores knive i damaskusstål er ideelle til professionelle kokke og ambitiøse hobbykokke.

Produktspecifikationer

• Håndtag: Træ
• Hårdhed: 60 ± 2 HRC
• Vinkel: 8 grader (andre producenter bruger 16°)
• Forberedelsesmetode: Varm luft
  
• Klinge materiale: 9Cr18Mov Damaskus stål

Bemærk venligst, at dette produkt ikke er egnet til at hakke knogler.

Leveringsomfang

• 1x kokkekniv
  
• 1x Chefkniv
  
• 1x 1x Santoku-kniv
  
• 1x spaltekniv
• 1x universalkniv

Forsendelse