Finalmente en Le Vice Chocolat logramos desarrollar una caja de bombones que están IGUAL de ricos que los tradicionales. Misma cremosidad, misma intensidad, pero sin azúcar.

Caja de 22 Bombones Sin Azúcar, contiene 4 sabores:

Ganache de chocolate leche
Ganache de chocolate negro y leche infusionado en naranja
Ganache de chocolate leche y praliné de avellanas tostadas.
Ganache de chocolate blanco y maracuyá

¿Con qué están endulzados?

Maltitol y Tagatosa, dos ingredientes de origen natural que sirven de reemplazo del azúcar sin subir la glicemia.

¿Son dulces o no tienen dulzor?

Sí, son dulces, a pesar de no tener azúcar normal, el maltitol y la tagatosa aportan al dulzor muy similar al azúcar tradicional.

¿Apto para diabéticos?

Sí, dado que los edulcorantes utilizados no afectan el azúcar en sangre. De igual manera se recomienda consumir con moderación y estar consciente de la tolerancia a los carbohidratos de acuerdo a su diagnóstico (Hay diabéticos que no pueden consumir NADA de azúcares).

¿Apto para dietas cetogénicas? (KETO)

Sí, aunque depende de la tolerancia de la dieta, habitualmente en una dieta cetogénica se recomienda un consumo diario máximo de 50 gramos de carbohidratos. En este caso, cada porción de bombones (3 unidades/30gr) hay 7,4 gramos de carbohidratos, de los cuales solo 1gr corresponden a azúcar (azúcar natural de la crema de leche). 

El resto corresponde a edulcorantes.

¿Son ricos? 

Por supuesto que sí.

Información nutricional

Contenido de edulcorantes