In Italië is het leven zoeter dan zoet. Dat bewijst ‘La Vita è Dolce’ van Letitia Clark: hét kookboek met de heerlijkste recepten voor Italiaanse zoetigheden. Het bevat recepten voor koekjes, cakejes, desserts en taarten voor elke gelegenheid. Van heerlijke amaretti tot tiramisu: alle klassieke Italiaanse zoetigheden komen aan bod. Maak een lekkere panna cotta met espressokaramel of gevulde perziken met amandelcrumble. Uiteraard is er een apart hoofdstuk gewijd aan het maken van echte gelato. Door de sfeervolle foto’s van het Italiaanse dorpsleven en prachtige illustraties van de lekkernijen, waan je jezelf zo op een zonnig terras in Italië. ‘La Vita è Dolce’ is een onmisbaar kookboek voor de liefhebber van Italiaanse lekkernijen.

9789023016908
Becht
Letitia Clark