Cocinar con el eje Scanpan lo hace aún más fácil con el rendimiento del cobre y la conveniencia del acero inoxidable. La construcción exclusiva de 5 capas/3 capas tiene cobre en su núcleo, lo que garantiza una distribución de calor uniforme. Esta sartén tiene bordes sellados para eliminar la exposición al aluminio, un cuerpo de acero inoxidable de calidad profesional que envuelve un núcleo de cobre para garantizar que no hay puntos calientes. Tapa de vidrio de cúpula para una fácil visualización, manejo de seguridad permanentemente para resistencia e higiene, dentro del acabado de satén con marcas de capacidad para resultados precisos de cocción. Compatible con todas las fuentes de energía, incluida la eficiencia de la última inducción de tecnología de utensilios de cocina. Mango ergonómico remachado. Tapa de vidrio templado de cúpula. Mantenimiento y cuidado: Lave en agua jabonosa caliente antes de su uso. No use Scourers duros. Nunca ponga agua fría en una sartén caliente. Evite el uso de calor excesivo. Retire toda la grasa y los residuos de los alimentos de los utensilios de cocina. Nunca use el limpiador de horno