Ciao Carb ProtoFibra Stage2 - bardzo wysokobłonnikowa (niemal 50% masy stanowi błonnik) bułka tarta, odpowiednia dla etapów utrzymania masy ciała w dietach niskowęglowodanowych.

Bułka tarta Ciao Carb idealna do panierowanych dań na diecie, obtaczane w niej kawałki mięsa warto piec lub smażyć z użyciem spray'ów PAM aby uzyskać chrupiącą panierkę przy minimalnym zużyciu tłuszczu.

Niskowęglowodanowa bułka tarta Ciao Carb w smaku niczym nie różni się od tradycyjnej bułki tartej z białej mąki, ale ma wielokrtnie lepsze proporcje składników odżywczych:

• o 30% mniej kalorii: tradycyjna bułka tarta ma 395kcal, a bułka tarta Ciao Carb tylko 310kcal,
• prawie 10 razy mniej węglowodanów: tradycyjna bułka tarta ma 72g węglowodanów, a bułka tarta Ciao Carb tylko 8g węglowodanów,
• 12 razy więcej błonnika: tradycyjna bułka tarta ma 4g błonnika, a bułka tarta Ciao Carb aż 48g błonnika
• prawie 2 razy więcej białka: tradycyjna bułka tarta ma 13g białka, a bułka tarta Ciao Carb aż 20g białka

Bułka tarta Ciao Carb doskonale nadaje się do panierowania pieczonych i smażonych mięs i ryb, obsypywania formy do ciasta, zagęszczania sosów a nawet do przygotowania niskowęglowodanowej smażonej z masłem bułki tartej - idealnej dla osób na dietach wysokotłuszczowych, unikających węglowodanów.