Kolendra w ziarnach Buhara to przyprawa o delikatnym, cytrusowo-korzennym aromacie, niezastąpiona w wielu kuchniach świata. W polskiej kuchni najczęściej stosuje się ją do marynat, pieczeni, pasztetów i domowych wędlin. W kuchni tureckiej i orientalnej ziarna kolendry dodaje się do zup, gulaszy, curry i mieszanek przypraw takich jak garam masala.

Po rozgnieceniu lub zmieleniu kolendra uwalnia intensywny aromat, który świetnie podkreśla smak ryb, drobiu, dań warzywnych i wypieków. To przyprawa, którą warto mieć zawsze w domowej spiżarni.

Składniki: kolendra ziarno 100%.
Waga netto: 100 g.
Forma opakowania: butelka PET.

Buhara Kişniş Tohumu – Buhara Coriander Seeds