SUSZONA CYTRYNA BIAŁA Naz 125g Loomi Limoo Amani PRZYPRAWA PERSKA

Odkryj tajemniczy składnik, który nadaje kuchni perskiej jej charakterystyczny, głęboki i lekko dymny aromat. Biała suszona cytryna (Limoo Amani) marki Naz to produkt, którego nie da się zastąpić żadną inną przyprawą. Choć z wyglądu przypomina małą, lekka kulkę, kryje w sobie potężną dawkę cytrusowej kwasowości połączonej ze szlachetną nutą fermentacji.

Suszone cytryny powstają poprzez gotowanie świeżych limonek w solance, a następnie poddawanie ich procesowi suszenia na słońcu. Wersja biała ma łagodniejszy, bardziej cytrusowy profil niż jej czarny odpowiednik, dzięki czemu jest niezwykle wszechstronna.

Jak używać suszonej cytryny w kuchni? To przyprawa, której nie spożywa się bezpośrednio, lecz dodaje do gotujących się potraw. Przed wrzuceniem do garnka, cytrynę należy nakłuć widelcem lub delikatnie naciąć – dzięki temu płyn dostanie się do środka i wydobędzie całą esencję smaku.

• Gulasze i zupy: Niezbędna do kultowego perskiego dania Ghormeh Sabzi czy Gheimeh.

• Ryż i pilawy: Dodaj jedną lub dwie sztuki do gotującego się ryżu basmati, aby nadać mu orientalnego aromatu.

• Ryby i owoce morza: Idealnie przełamuje tłuste smaki, nadając im świeżości.

Produkt marki Naz to gwarancja autentyczności. Cytryny są starannie wyselekcjonowane i naturalnie suszone, co sprawia, że zachowują swoją trwałość na lata.

Skład: 100% suszona cytryna biała.

Najlepiej spożyć przed: 17.02.2029

FA: لیمو امانی سفید  (Limoo Amani Sefid)

TR: Naz Kurutulmuş Beyaz Limon (Lumi) 125g

EN: Naz Dried White Lemon (Limoo Amani) 125g