Dark & Stormy er en cocktailklassiker, der i alt sin enkelthed består af mørk rom (”Dark”) og ginger beer (”Stormy”). I denne version af Dark & Stormy anvender vi en mørk rom fra danske Great Dane Rum (Barrel Aged), økologisk ginger beer fra danske Fuglsang og Angostura Bitter, som samlet giver cocktailen en dyb og krydret smag.

Cocktailen pyntes med en tørret limeskive, fladt på toppen eller ned langs siden af glasset.

Rommen Great Dane Barrel Aged er et blend af rom fra destillerier i Guatemala, Den Dominikanske Republik, Barbados, Jamaica og Panama. Rommen er lagret på ex bourbon fade i troperne, og herefter efterlagres den på ex Skotlander Rum fade i Danmark. Rommen har smag af vanilje, karamelliseret sukker, kakao og chokolade, med en lang sød eftersmag, og duft af bl.a. chokolade, ristet kaffe og tørret frugt - en meget spændende rom til Dark & Stormy.

Cocktailpakken indeholder ingredienser til 2 stk. cocktails:

• Great Dane Barrel Aged Rum
  
• Økologisk Ginger Beer fra Fuglsang
• Angostura Bitter
• Tørrede Limeskiver

Find opskriften på cocktailkortet i kassen.