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Stück:1kg/52,00
Geschnitten:1kg/67,60
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz (Konservierungsstoff E 250), weißer und schwarzer Muntok Pfeffer, Gewürze. Bei 8°C Lagertemperatur 6 Monate haltbar.
Kaiserstühler luftgetrocknete Spezialität. Ganze
Keule mit Meerzalz trocken gesalzen, gewürzt mit
geschrotenem schwarzem und weissem Pfeffer und mindestens
12 Monate gereift.
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