Der Farina Amarone della Valpolicella ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Valpolicella in Venetien, Italien. Mit einem Alkoholgehalt von 15% und einer Füllmenge von 0,75 Litern bietet dieser Wein ein intensives und komplexes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber kräftiger begeistert.

Herkunft: Dieser Amarone wird vom Weingut Farina produziert, das für seine traditionsreiche Weinherstellung bekannt ist. Die Trauben stammen aus den besten Lagen der -Region, wo sie nach der traditionellen Appassimento-Methode getrocknet werden, um die Aromen zu konzentrieren und dem Wein seine charakteristische Tiefe zu verleihen.

Geschmacksbeschreibung:

Aroma: In der Nase entfaltet der Farina Amarone della Valpolicella ein intensives Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und dunklen Beeren, untermalt von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Schokolade.

Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit gut integrierten Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Die Aromen von dunklen Früchten werden von Nuancen von , Leder und einer feinen Würze begleitet, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen.

Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem angenehmen Nachklang von reifen Früchten und einer dezenten Note von .

Der Farina Amarone della Valpolicella passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, gereiftem Käse oder als Solist zu besonderen Anlässen. Seine Komplexität und Tiefe machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente.

Achtung: der verfügbare Jahrgang kann vom Bild abweichen.