Dieses extra native Bio-Olivenöl stammt von Kleinbauernfamilien in Palästina. Die Oliven werden traditionell von Hand geerntet und in lokalen Pressen mechanisch kalt extrahiert. Das Ergebnis ist ein intensives Öl mit einer leichten Schärfe, das sich ideal für die kalte Küche eignet – zum Verfeinern von Speisen, für Dressings oder pur mit Brot.

Importiert wird das Öl von der Kampagne Olivenöl aus Palästina.
Mit jedem Liter fließen 2,15 € als Solidaritätsbeitrag in soziale und humanitäre Projekte vor Ort. Mit dem Solidaritätsbeitrag und zusätzlichen Spenden hat die Kampagne mit der Hilfe von lokalen Bauern-Genossenschaften bereits die Umstellung auf biologischen Oliven-Anbau vor Ort umgesetzt. Daneben konnte sie Solaranlagen in Süd-Hebron realisieren, Kindergärten in palästinensischen Flüchtlingslagern im Libanon finanzieren sowie Pflegerinnen für die Palestinian Medical Relief Society ausbilden. Seit der Gründung des Vereins flossen insgesamt über 6 Millionen Schweizer Franken in Projekte in Palästina.

Um Gebana zu unterstützen, sammeln wir für eine Vorbestellung. Bei Interesse nehmen wir das Produkt in unser Sortiment auf.

Herkunft

Westjordanland, Palästinensische Gebiete
Vertrieb durch: gebana AG, CH-8006 Zürich