Der CHINA/7L ist ein Gas-Wok-Herd für die Gastronomie. Ausgestattet mit sieben leistungsstarken Brennern, die eine flexible und intensive Wärmeversorgung ermöglichen. Sein robustes, gestanztes Kochfeld und eine solide Verarbeitung garantieren Langlebigkeit und einfache Reinigung. Überdies verbessert das integrierte Überflutungssystem die Sicherheit und Komfort bei der Bedienung.

Highlights:

• 7 Brenner: 4x Ø 290 mm und 3x Ø 230 mm
• Robustes, gestanztes Kochfeld
• Auffangbecken und Abflusskanal mit Filter
• Individuelle Regelventile für jeden Brenner
• Integriertes Kaltwasser-Überflutungssystem

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 2.250 x 900 x 760/1.300 mm
• Leistung: Gas-Heizleistung 110.965 kcal/h
• Material/Innenraum: Stahl mit gestanztem Kochfeld; Auffangbecken unten

Ausstattung:

• Kaltwasser-Überflutungssystem
• 1 Regelventil pro Brenner
• Gasanschluss (4/4 Zoll)

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Intensive Nutzung

Lieferumfang:

• CHINA/7L Gas-Wok-Herd
• Herausnehmbarer Filter und Auffangbehälter