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Diese Bohne kreiert einen fruchtigen Espresso mit einem Hauch von edlem Kakao. Hat eine komplexe Geschmackskombination: grüne Nüsse, gelber Apfel und ein Nachgeschmack von Bergamotte und Akazienhonig.
Sorte: Bourbon, Mundo Novo, Caturra
Region: Jaltenango, Chiapas
Höhe: 1.600 m ü.M.
Voll gewaschen
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