• Illustration aus dem Jahr 1897. Kein Nachdruck.
• Aus: Brockhaus Konversations-Lexikon.
• Format: ca. 16 x 25 cm.
• Rückseitig: Weitere Abbildung des Themas.
  
• Zustand: In altersgemäß gutem Zustand. Leichte Knickspur am Rand als Teil der füheren Buchbindung.

19. Jhd. Botaniker verwendeten den Ausdruck "Leguminosen" zum ersten Mal in einem wissenschaftlichen Kontext. Der deutsche Arzt und Naturforscher Johann Wolfgang von Goethe war einer der Ersten, der die Leguminosen als eigene Pflanzenfamilie identifizierte. Seitdem sind viele weitere Arten in die Familie aufgenommen worden, die sowohl in den Tropen als auch in gemäßigten Klimazonen vorkommen. Die meisten Leguminosen sind Bäume oder Sträucher, aber es gibt auch einige Kräuter und Gräser dieser Familie. Viele Leguminosen haben komplexe Wurzelstrukturen, die Symbiosen mit Bakterien eingehen, um Luftstickstoff in bodennahes Nitrat umzuwandeln, was wiederum die Ernährung der Pflanze verbessert. Obwohl stickstoffhaltige Düngemittel heutzutage weit verbreitet sind, ist die symbiotische Umwandlung von Luft Stickstoff durch Leguminosen immer noch von entscheidender Bedeutung für die Ernährung vieler tropischer Savannen und Regenwälder.