Bei Micellar Casein handelt es sich um ein großes Proteinmolekül, dessen spezielle Struktur zu einer langsameren Aufnahme führt.

Die komplexe Struktur von Micellar Casein versorgt die Muskeln über einen längeren Zeitraum mit für den Muskelaufbau und Regeneration wichtigen Nährstoffen, den Aminosäuren. Mizellares Casein ist eine besonders gute Wahl abends vor dem Schlafengehen oder auf einer langen Reise, da die Verdauung mehrere Stunden dauern kann.

Durch die langsame Verdauung weist Mizellares Casein auch ein deutlich höheres Sättigungspotenzial als Wheyprotein auf. Dadurch lässt es sich auch gut in Diätphasen einsetzen, um Heißhungerattacken entgegenzuwirken.