Präzises Filetieren der Beute – am Wasser oder in der Küche

Mit dem LMAB Fillet Set verarbeiten Sie Ihren Fang fachgerecht zu sauberen Filets. Das Ensemble liefert ein scharfes Filetiermesser, dessen flexible Klinge präzise Schnitte entlang der Mittelgräte ermöglicht. Um die Schnitthaltigkeit dauerhaft zu gewährleisten, gehört ein praktischer Klingenschärfer zum Lieferumfang. Ein zwei- bis dreimaliges Durchziehen der Klinge genügt, um die notwendige Schärfe wiederherzustellen. Für maximale Sicherheit bei der Arbeit sorgt der schnittfeste Filetier-Handschuh, der das Verletzungsrisiko beim Zerlegen von Egli, Zander oder Hecht massiv senkt. Ob für das Filet auf dem Grill oder die Zubereitung in der Pfanne – dieses Set ist das passende Werkzeug für Angler, die Wert auf eine hochwertige Verwertung legen.

Anwendungshinweis:

Nutzen Sie den Filetier-Handschuh am besten an der Hand, die den Fisch fixiert, während die andere Hand das Messer führt. Führen Sie die flexible Klinge mit leichtem Druck flach über den Knochen, um den Verschnitt gering zu halten. Nach dem Gebrauch sollte das Messer gereinigt und bei Bedarf kurz durch den Schärfer gezogen werden, damit das Werkzeug sofort wieder einsatzbereit ist.

Fakten:

• Schnittfester Filetier-Handschuh für effektiven Schutz vor Verletzungen
• Scharfes Filetiermesser mit einer Klingenlänge von 16 cm
• Flexible Klinge für sauberes Ablösen der Filets
• Inklusive Klingenschärfer für unkompliziertes Schärfen zwischendurch
• Komplettes Filetierset für die Fischverwertung
• Geeignet für die Verwendung am Wasser oder in der heimischen Küche