"Die Kernling-Trauben stammen vom befreundeten Weingut Burkhart in Weinfelden, der Heida aus unserer Walliser Produktion aus Salgesch. Aus dem Zusammenspiel entsteht ein Schweizer Weisswein mit freundschaftlichem Charakter, der die Zusammenarbeit von Norden und Süden symbolisiert.
Mit schöner Muskatnote in der Nase, dazu Aromen von Minze und frischen Trauben. Am Gaumen intensiv fruchtig, leicht süsslich, dann aber frisch und saftig dank knackiger Säure. Mit ätherischen Noten und Passionsfrucht, exotisch und lang im Abgang mit fein abgestimmtem Extrakt."
- Weinbeschreibung von Jan Schwarzenbach, Master of Wine

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Passt zu:
Geflügel, Apéro, Krustentiere.

Eigenschaften:
Trinktemperatur: 7 - 9°C
Trinkbereit: sofort
Reifungspotenzial: 2-5 Jahre
Vins de Pays Suisse
Alkoholgehalt: 13.5%