Caquelon aus emailliertem Gusseisen – Farbe Kirschrot, 22 cm, 2,6 Liter

Ein stilvoller Klassiker für Fondue-Liebhaber: In der Schweiz wird Käsefondue traditionell in einem gusseisernen Topf mit weiter Öffnung zubereitet – dem Caquelon. Durch die hervorragende Wärmespeicherung des Gusseisens wird der Käse sanft und gleichmäßig geschmolzen und bleibt am Tisch besonders lange warm. So kannst du dein Fondue in geselliger Runde genießen – cremig, aromatisch und perfekt temperiert.

Dieses Caquelon in leuchtendem Kirschrot kombiniert zeitlose Eleganz mit höchster Funktionalität. Die emaillierte Oberfläche sorgt für mühelose Reinigung, während das massive Gusseisen eine gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert – ideal für ein perfektes Fondue-Erlebnis ohne Anbrennen.

Eigenschaften

• Leichte Reinigung: Die glatte, emaillierte Innenseite erleichtert die Pflege erheblich.
• Vielseitig einsetzbar: Geeignet für Backofen, Herd, Induktion und Backofen mit Grillfunktion.
• Exzellente Wärmespeicherung: Das Gusseisen hält die Temperatur konstant – ideal für langen Fonduegenuss.
• Gleichmäßige Hitzeverteilung: Verhindert Anbrennen und sorgt für gleichmäßig geschmolzenen Käse.
• Schonendes Kochen: Beste Ergebnisse bei niedriger bis mittlerer Hitze.
• Erhältlich in mehreren Größen: Passend für unterschiedliche Küchenbedürfnisse.

Material & Temperaturbereich

• Material: Emailliertes Gusseisen
• Temperaturbereich: -23 °C bis 260 °C

Aufbewahrung & Pflege

• Für den Gefrierschrank geeignet
• Spülmaschinengeeignet

Vor dem ersten Gebrauch

• Entferne alle Aufkleber und Verpackungsmaterialien.
• Spüle dein neues Caquelon mit heißem Spülwasser, spüle es gründlich ab und trockne es sorgfältig.

Kochen

• Verwende beim Umgang mit heißen Produkten immer Ofenhandschuhe.
• Benutze Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff.
• Vermeide Metallutensilien und Messer, um die Emaille zu schützen.
• Verwende ein Kochfeld mit passender Größe für gleichmäßige Ergebnisse – besonders wichtig bei Induktionsherden.
• Erhitze das Caquelon langsam bei mittlerer bis niedriger Hitze für ein perfektes Schmelzergebnis.
• Hebe das Caquelon stets an, anstatt es über Glas- oder Keramikflächen zu schieben.

Reinigung

• Lass das Caquelon vor der Reinigung vollständig abkühlen.
• Weiche Speisereste 15–20 Minuten in warmem Spülwasser ein, falls erforderlich.
• Verwende keine scheuernden Reinigungsmittel oder Metallbürsten.
• Trockne das Caquelon nach der Reinigung gründlich und bewahre es an einem trockenen Ort auf.

Technische Daten

• Durchmesser: 22 cm
• Breite (A): 21,7 cm
• Tiefe (B): 8,5 cm
• Höhe (C): 9 cm
• Länge (D): 31,4 cm
• Bodendurchmesser (E): 15,7 cm
• Fassungsvermögen (F): 2,6 Liter
• Gewicht (G): 2,19 kg

Hinweis: Größen sind in cm angegeben, Fassungsvermögen in Litern und Gewicht in kg.