🍷 Zanin Gli Alambicchi – Grappa di Amarone Riserva – 0,5 l

Herkunft und Produktion
Ein edler Grappa, gewonnen aus den Trestern der Amarone-Weine (Corvina, Rondinella, Molinara), die aus getrockneten Trauben hergestellt werden. Die Destillation erfolgt in Kupferanlagen nach alter Tradition, gefolgt von jahrelanger Reifung in Holz.

Produktbeschreibung
Tiefes Bernstein mit kupfernen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Dörrobst, reifen Kirschen, Kakao, Gewürzen und edlem Holz. Am Gaumen kraftvoll, dicht und komplex – mit Aromen von Tabak, Vanille, dunkler Schokolade und einem warmen, lang anhaltenden Finale.

Reifung
Die lange Reifung in Eichenfässern intensiviert die typischen Amarone-Aromen und rundet die Struktur ab, ohne Schärfe – vollmundig und edel.

Technische Details
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Inhalt: 0,5 l
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Reifung: Eichenfasslagerung über mehrere Jahre
Produzent: Zanin 1895, Zugliano (VI), Italien

🏅 Auszeichnungen
Goldmedaille bei der Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles: Prämiert für seinen kraftvollen Charakter, die komplexe Aromatik von Trockenfrüchten, Kakao und Gewürzen sowie die exzellente Fassintegration.
„Best Italian Grappa“ Finalist bei der Vinitaly Spirits Award Jury: Gelobt für seine Tiefe und seine samtige Textur.