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Markus Schneider hat es geschafft, dem deutschen Wein eine moderne und attraktive Note zu verleihen, was ihn zu einem der trendsetzenden Winzer macht. Sein Wein „Ursprung“, der seit 1998 produziert wird, spielte eine Schlüsselrolle dabei, das Image deutscher Rotweine zu verbessern und das Weingut auf die Landkarte der Spitzenweine zu setzen. Mit einem ansprechenden Preis-Leistungs-Verhältnis und einem geschmacklichen Profil, das bei deutschen Weintrinkern Anklang findet, wurde „Ursprung“ schnell zu einem Markenzeichen des Weinguts.
Der Schneider Ursprung 2022 besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Die teilweise Reifung im Holz und der Kontakt mit Edelstahl geben diesem Wein eine besondere Note, die ihn von anderen deutschen Rotweinen abhebt. Diese ungewöhnliche Herangehensweise führt dazu, dass der „Ursprung“ in Blindverkostungen oft nicht als deutscher Wein erkannt wird, was seine Einzigartigkeit unterstreicht.
Der Schneider Ursprung präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot und verführt mit Aromen von reifen Kirschen, roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Pflaumenmus, ergänzt durch leichte Gewürznoten sowie Kaffee und Kakao. Am Gaumen bietet er eine erfrischende Mineralik und eine solide Tanninstruktur, die ihn zu einem exzellenten Begleiter für vielfältige Speisen macht. Diese Eigenschaften machen den Ursprung zu einem idealen Wein für Kenner, die ein überzeugendes Beispiel für hochwertigen, erschwinglichen deutschen Rotwein suchen.
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