Warum trinkenswert:

Auf bis zu 780 Metern Höhe wachsen die Trauben der Crianza von Áster. Der Wein reift für 16 Monate in französischer Eiche. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Johannisbeeren und Brombeeren mit süßen Gewürzen, feinen Kräutern und Lakritze im Hintergrund. Kraftvoll am Gaumen, die Fruchtausdruck ist geschmeidig mit Anklängen von Gewürzen. Der Abgang ist ausgewogen und gut strukturiert, mit angenehmer Säure und den charakteristischen mineralischen Noten des Ribera Terroirs. Ein moderner seiner Region. 

Aufregend und raffiniert.