Der Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vom Weingut Gross ist ein klarer, präziser Vertreter der Region und zeigt den typischen Stil der Familie Gross: straffe Struktur, kühle Aromatik und eleganter Trinkfluss. In der Nase finden sich feine Noten von Stachelbeere, grüner Paprika und Kräutern, begleitet von Zitrusfrische und mineralischem Unterton. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und zugleich fein gewoben – mit animierender Säure und salziger Länge. Ein charaktervoller, klassischer DAC-Wein mit Herkunft und Handschrift, der ideal zu Fisch, frischem Ziegenkäse oder Spargel passt.