Strohgelbe Farbe; feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist angenehm fein; Zitrus- und Blumennoten treten hervor. Die Nase ist lebhaft, temperamentvoll und frisch.

Der Extra Brut Champagne "La Varoce" von Jérôme Blin ist ein Verschnitt aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, der 33 Monate lang auf der Hefe liegt und nach den Regeln des biologischen und biodynamischen Weinbaus hergestellt wird. Es handelt sich um einen Champagner von großem Charme und großer Qualität; die Art der Herstellung sorgt zudem für einen Schluck mit klarem Charakter.

Hervorragend zu Meeresfrüchten, passt auch gut zu Lachs.

Sulfite

Champagne

Elegante

Fresco

Frankreich

Extra Brut

Besonderer anlass

Biologisch

Biodynamisch

Champagne

Muscheln

Champagne