Strohgelb, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigt er schöne Noten von Brotkruste und Hefe, die im Laufe der Sekunden in fruchtige und blumige Düfte übergehen. Im Mund ist er einnehmend, frisch und rhythmisch. Ein sehr angenehmer und ausgewogener Geschmack. Eine Spur von Geschmack begleitet ihn bis zu einem Abgang von seltener Sauberkeit.

Der Gran Cuvée ist einer der Top-Schaumweine von Stefano Grilli, eine Garantie. Eine Mischung aus überwiegend Pinot Noir, die 2014 gekeltert wurde und sich durch ihre Eleganz und Frische auszeichnet. Eine klassische Methode, oder angestammt, von großen Sachen, immer frisch und von einer Säure gezeichnet, die es erleuchtet und die es in Richtung eines Endes von großer Geschmacksausdruckskraft projiziert.

Der Gran Cuvée eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein Schaumwein, der perfekt zu den typischen Wurstwaren Mittelitaliens passt. Gemischte Antipasti.

Sulfite

Chardonnay

Spätburgunder

Fresco

Sapido

Italien

Brut

Aperitif

Abendessen unter Freunden

Biodynamisch

Umbrien

Antipasti vom Land

Schaumwein