Degustationsnotiz
Vordergründig reife Früchte, schwarze Johannisbeere, Kirsche. Später zeigen sich Röstaromen, getoastetes Brot und Eichenholz. Das Geschmackserlebnis ist typisch für die Jahrgangsweine von Louis Roederer: Weinige Fülle, reichhaltig und durch Süsse verfeinert, mit der Straffheit und Säure der Pinots noirs aus Verzenay. Das Ganze integriert sich perfekt in eine subtile Struktur. Bei der Verkostung tauchen schillernde Anspielungen auf kandierte Früchte, Mandelcreme, Toast und weisse Schokolade oder Karamell auf.