Leuchtend bernsteinfarben im Glas. Die Nase bietet elegante Eindrücke von reifen exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, würzigen Gewürzen und Hibiskus. Am Gaumen frisch und salzig, lang und mit feinen Tanninen.

Der Pinot Grigio IGT 2015 Venezia Giulia von Dario Princic ist ein Weißwein, der auf den Schalen mazeriert und 30 Monate lang in Holzfässern gereift ist. Die Trauben für diesen Orangenwein stammen von 60 Jahre alten Weinbergen, die auf mergeligen, sandsteinreichen Böden gepflanzt sind und biologisch und mit einem geringen Hektarertrag bewirtschaftet werden. Ein Wein mit großer Persönlichkeit und einem aufrichtigen territorialen Bezug, geboren aus der Inspiration eines echten Weinhandwerkers.

Frisch, vollmundig und leicht tanninhaltig, passt er hervorragend zu fettem Fisch und Geflügel in Sauce.

Sulfite

Grauburgunder

Complesso

Corposo

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Speziato

Tannico

Italien

Abendessen unter Freunden

Natürlich

Friaul-Julisch Venetien

Hauptspeisen mit weißem fleisch

Hauptspeisen mit fisch

Orange Wine