La PreosaDer La Preosa Valpolicella DOC Classico Superiore von Boscaini Carlo hat eine tiefrote Farbe und wrzige Aromen, begleitet von fruchtigen Nuancen. Der Wein wird ein Jahr lang in groen Eichenfssern gereift, was ihm Struktur und Krper verleiht. Er passt besonders gut zu rotem Fleisch und Wild. Der Alkoholgehalt betrgt 13%, und er sollte bei Raumtemperatur serviert werden, idealerweise dekantiert und in einer Karaffe gereicht. Dekantierzeiz ca. 1h