Die erwachsene Schokolade Tafel für den Konnoisseur: Dunkle 60% Edelschokolade.

Veredelt mit kandierten Veilchen ganz nach dem Geschmack der Kaiserin Elisabeth (Sissi)

Diese dunkle Edelschokolade verbindet eleganten Geschmack mit handwerklicher Qualität.

Dunkle Edelschokolade mit 60% Kakaoanteil

Mit einem Kakaogehalt von mindestens 60 % begeistert diese dunkle Edel Schokolade durch ein harmonisches, rundes Aromaprofil und eine besonders feine Textur. Bereits beim Schmelzen entfaltet sich ein samtiges Mundgefühl, begleitet von intensiven Kakaonoten und einer dezenten, natürlichen Vanillesüße.

Im Verlauf zeigen sich dezente Röstaromen, eine leichte Karamellnuance und ein Hauch weicher Vanille, die dem Gesamtbild Tiefe und Geschmeidigkeit verleihen. Die Textur ist besonders samtig, mit einem weichen, angenehmen Schmelz und einem balancierten, leicht fruchtigen Abgang.

Aroma:

- Kräftiger, klarer Kakao
- Feine Röstaromen
- Dezente Vanillesüße
- Leichte karamellige Rundung

Mundgefühl:

- Sehr weicher, glatter Schmelz
- Elegante Textur
- Langanhaltend, nicht bitter

Abgang:

- Mild, rund und ausgewogen

- Leichte Fruchtnoten mit warmen Kakaotönen

Pairing-Tipp: Ideal zu: Espresso, Earl Grey, reifem Brie, oder pur als edler Alltagsgenuss.

Kakaoanteil: mindestens 60%

Inhalt: 100g

155x70x15mm