Packung mit 3x schwarzem Knoblauch aus Las Pedroñeras g.g.A. (2 Knollen) – Schwarzer Lauch

Beschreibung

100 % natürlich gereifter schwarzer Knoblauch, hergestellt aus violettem Knoblauch aus Las Pedroñeras mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.). Erhältlich in einer 3er-Packung mit je 2 Knollen schwarzem Knoblauch (ca. 50 g). Durch dieses Verfahren erhält der frische Knoblauch ein Produkt mit süßem Geschmack und weicher Konsistenz, ohne die typischen Nebenwirkungen wie Schärfe oder Mundgeruch.

Vorteile

• Die antioxidative Wirkung ist bis zu 5-mal höher als die von frischem Knoblauch.
• Reich an Polyphenolen und nützlichen phenolischen Verbindungen.
• Es brennt nicht und verursacht keinen Mundgeruch.
• Süßer Geschmack mit Noten von Balsamico und Lakritz.
• Reich an Verbindungen mit entzündungshemmender, antithrombotischer und kardiovaskulärer Schutzwirkung.
• Gourmetprodukt, ideal sowohl als Snack als auch zum Kochen.

Zutaten

Lila Knoblauch aus Las Pedroñeras g.g.A. (100%).

Keine Konservierungsstoffe oder chemischen Zusätze.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Es enthält keine deklarierten Allergene.

Anleitung zur Verwendung

Direkt als Snack verzehren oder als Zutat in Rezepten für Fleisch, Fisch, Saucen, Pürees, Toasts, Reisgerichte oder Salate verwenden, um Umami-Geschmack und eine Gourmet-Note hinzuzufügen.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht und Wärmequellen lagern.

Format

Packung mit 3 Einheiten. Jede Einheit enthält 2 Knollen schwarzen Knoblauch (ca. 50 g pro Packung).

Rezepte

Ziegenkäse-Schwarzknoblauch-Toast : Belegen Sie eine Scheibe geröstetes Brot mit einer Scheibe Ziegenkäse und einigen in Scheiben geschnittenen schwarzen Knoblauchzehen. Kurz im Ofen überbacken und mit etwas nativem Olivenöl extra beträufeln.