Beschreibung: Penang ist ein Traum für Entdecker und ein Paradies für Feinschmecker. Ob zum Frühstück Nasi Lemak oder Kaya-Toast mit einer heißen Tasse Kopi 'O' (schwarzer Kaffee) in einem der lebhaften Food Courts der Stadt, eine erfrischende Laksa nach dem Morgenspaziergang oder ein kühlender Cendol in der Nachmittagshitze. Oder spät in der Nacht ein schnell zubereiteter Char Kuey Teow an einem der zahlreichen Straßenstände, begleitet von einem lokalen Bier. Mit seinem unverwechselbaren Inselcharakter feiert Penang Local die traditionelle Küche, die von der einheimischen Bevölkerung geliebt und von Besuchern leidenschaftlich geschätzt wird, und umarmt gleichzeitig die multikulturellen Einflüsse, die diese lebendige und historische kulinarische Szene weiterhin prägen. Penang Local bietet eine Fülle von köstlichen und zugänglichen Rezepten, mit denen Sie den Zauber von Penang in Ihr eigenes Zuhause bringen können.
Details: Autor(en): Ahmad Salim, Asma ArisGebundene AusgabeSeitenzahl: 224 SeitenSprache(n): Englisch


Weitere Informationen: Hergestellt in Australien


Breite: 19,3 cmLänge: 24,4 cm