Produktionsland:

Italien

Verwendung:

Farbe, Konsistenz, Geschmack & Besonderheit:

Farbe:
hell bis mittelgelb

Konsistenz:
flüssig

Geschmack:
vollaromatisch, mit feiner Süße, mit Aromen der blühenden Orange

Geerntete Pflanzenart:

Die Orangenblüte kommt in den warmen Zonen Europas vor. Die Blüten haben einen starken aromatischen Duft mit einem besonderen Geruchserlebnis, was auch die Bienen sehr lieben. Erntezeit ist im Monat Mai.

Zutaten:

Orangenblütenhonig kommt im 500g-Glas.

Lagerung, Tipps, Hinweis und Haltbarkeit:

Lagerung:
Für optimale Frische bei Raumtemperatur lagern.

Tipps:
Wenn Du Orangenblütenhonig kaufst und ihn gerade nicht benötigst, stelle ihn in den Gefrierschrank (nicht den Kühlschrank), um ihn flüssig zu halten. Durch die Kälte wird die molekulare Bewegung so stark verlangsamt, dass sich keine Zuckerkristalle bilden können. Wenn Du zum Beispiel einen flüssigen Honig, der normalerweise nach 3 Wochen kristallisiert, in den Gefrierschrank stellst und nach einem Jahr wieder herausholst, bleibt er flüssig. Die Inhaltsstoffe und die Qualität bleiben dabei zu 100 % erhalten. Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen, empfehlen wir Dir, den Honig in ein etwa 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten hat Dein Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.

Der Kristallisationszeitpunkt liegt bei ca. 3 Wochen. Dieser Honig kristallisiert fein bis grob aus.

Hinweis:
Ab März 2025 beziehen wir unseren exquisiten Orangenblütenhonig 500g direkt aus Italien statt wie bisher aus Spanien. Freue Dich auf diese köstliche Neuheit aus Italien.

Haltbarkeit:
ca. 2 Jahre haltbar

Qualitätsgarantie:

• Roher Bienenhonig
• 100% Naturprodukt
• Naturbelassene Standorte
• Pestizidfreie Produktion
• Laborgeprüfte Qualität