Gourmet-Profitopf aus emailliertem Gusseisen – 28 cm in Bleu Riviera

Mit dem Gourmet-Profitopf in der Farbvariante Bleu Riviera erhältst du einen flachen, vielseitigen Topf für kräftiges Anbraten und schonendes Schmoren. Der intensive, lebendige Blauton verleiht deiner Küche eine elegante und ausdrucksstarke Note. Die breite Form mit niedrigen Rändern eignet sich ideal für Fleisch, Gemüse, Schmorgerichte, Braten und auch zum Backen.

Das emaillierte Gusseisen speichert Wärme besonders effizient und verteilt sie gleichmäßig. So entstehen intensive Röstaromen und ein gleichmäßiges Garergebnis. Der dicht schließende Deckel hält Feuchtigkeit im Inneren, damit deine Gerichte saftig bleiben und ihr volles Aroma entfalten. Große Griffe und ein hitzebeständiger Deckelknopf geben dir sicheren Halt – auch mit Ofenhandschuhen.

Produktdetails

• Durchmesser: 28 cm
• Material: emailliertes Gusseisen
• Farbvariante: Bleu Riviera in kräftigem, lebendigem Blauton
• Temperaturbereich: -23 °C bis 260 °C
• Deckelknopf hitzebeständig bis 260 °C und gut greifbar
• Flache Form mit niedrigen Rändern für Anbraten, Schmoren, Braten und Backen
• Leicht emaillierte Innenseite für einfachere Reinigung
• Dicht schließender Deckel zum Bewahren von Feuchtigkeit und Geschmack
• Große Griffe für sicheres Anheben und komfortables Umsetzen
• Geeignet für Herd, Backofen, Induktion und Backofen mit Grillfunktion
• Für den Gefrierschrank geeignet

Anwendung

• Vor dem ersten Gebrauch Aufkleber und Verpackung entfernen, mit heißem Spülwasser reinigen, gründlich abspülen und trocknen.
• Beim Umgang mit heißen Teilen immer Ofenhandschuhe verwenden.
• Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden.
• Keine Messer oder Metallutensilien einsetzen, um Kratzer und Verfärbungen zu vermeiden.
• Auf dem Kochfeld eine passende Größe wählen, damit alles gleichmäßig gart und die Seiten geschont werden.
• Bei Induktion auf passenden Durchmesser achten, damit das Kochfeld den Topf sicher erkennt.
• Für beste Ergebnisse mit niedriger bis mittlerer Hitze arbeiten und den Topf langsam aufheizen.
• Wenn höhere Hitze nötig ist, nach Erreichen der Temperatur die Hitze reduzieren.
• Niemals über Glaskeramik schieben, sondern immer anheben und absetzen.

Reinigung und Pflege

• Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.
• Reste von Boden und Seiten entfernen.
• Bei anhaftenden Speiseresten mit warmem Spülwasser füllen und 15 bis 20 Minuten einweichen lassen.
• Mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen.
• Keine scheuernden Reinigungsmittel, kein Metall und keine harten Pads oder Bürsten verwenden.
• Nach dem Spülen gut abtrocknen und trocken lagern.

Geeignete Wärmequellen

• Backofen
• Backofen mit Grillfunktion
• Elektroherd
• Glaskeramik-Kochfeld
• Gasherd
• Induktionsherd